-
[스마일 쿠킹 시리즈-1] 해피 스마일 베이킹$10
책소개 『해피 스마일 베이킹』은 누구나 쉽게, 하지만 따라하다 보면 화려해지는 데커레이션 테크닉을 기본부터 차근차근 친절하게 알려준다. 재미있는 것은 아이싱 만들기와 착색, 코르네 만드는 법 등의 기본 기술만 익히면 이…
-
루디 커피의 세계 세계의 커피$15
책소개 커피 애호가의 필독서 애장판 『루디 커피의 세계 세계의 커피』로 다시 태어나다! 커피 한 잔은 나에게 좋은 아이디어 60개를 준다. – 베토벤 위기를 겪을 때마다 내 심장에는 따뜻한 커피…
-
누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹$10
책소개 버터 롤, 영국식 산형 식빵, 프랑스 빵, 크루아상 등 인기 있는 전문 레시피가 가득!은 화려한 레시피를 강조하기보단 효모와 반죽, 즉 빵의 기본을 제대로…